Znanstvenici tvrde da su debeli ljudi jedu manje, ali troše više kalorija i istovremeno manje vježbe od onih s normalnom težinom. Točni razlozi ne zna, kaže Jessica Bachman, docent nutricionizma na Sveučilištu u Scranton Merivudskogo.
Već dvije godine studirala godišnje rezultate eksperimenata koji uključuju 250 ljudi.
Tijekom prvog eksperimenta, Jessica Bachmann proučavali prehrambene navike ljudi s dovoljno velikim indeksom tjelesne mase, počevši s brojkama 25-47, i BMI.
U drugoj studiji, gledala one s normalnim indeksom tjelesne - od 19 do 24, 9 BMI. Usput, polovica njih pao oko 13, 5 kg i ostao na toj težini već pet godina.
Istraživači su otkrili da su oni s normalnom težinom jela, obično 3 puta dnevno, a nekoliko puta ugriza, a oni koji su pretili - obično jede tri puta dnevno, a samo jednom zalogaju.
Ispada da su ljudi prosječne težine obično konzumiraju manje kalorija - oko 1800 kcal. Cijeli isti ljudi, unatoč činjenici da je općenito jedu manje troše 100-200 kcal više. Jessica Bachman objašnjava ovaj rekavši da česti prigristi pomoći ljudima da prevladaju glad.
Ako jedete često, to traje intenzivna glad. Ako ste natašte, zatim 10 sati nakon zadnjeg obroka ste sigurni da prejesti, - kaže ona.
Rezultati njegovih opažanja Jessica Bachman objavljeno u časopisu Journal of Nutritional tematske Journal of American Dietetic Association.