Američki znanstvenici, predstavnici Škole biološke znanosti i znanosti o okolišu na Sveučilištu Rutgers, pronašao način da biste dobili osloboditi od nedostatka vitamina A (retinol liječnici to zovu), koje je toliko potrebno za kvalitetu vida, kostiju, kože, kose i imunološkog sustava tijela ,
Autori eksperiment pokušavaju stvoriti bakterije u probavnom traktu, što bi moglo imati više proizvoditi beta-karotena (prekursora vitamina A). I tako, nema potrebe za konzumaciju hrane bogate retinol za otklanjanje ovog nedostatka vitamina.
Podsjećamo da je nedostatak vitamina A vrlo često dovodi do iscrpljivanja ljudskog tijela, ljudi, to je posebno vrijedi za ljude koji žive u zemljama trećeg svijeta. Zbog visoke nedostatak vitamina A može razviti noćno sljepilo, oslabljen imunološki sustav, povećava rizik od iznenadne i prerane smrti.
Usput, to je osobito opasno nedostatak vitamina za djecu i trudnice.
Bill & Melinda Gates Foundation je izdvojila za ovaj projekt od 100 000 $. Znanstvenici, pak, pokazuju da beta-karoten se može koristiti u tkivima mišjih embrija za proces razvoja vitamina A. Autori eksperimenta obećao u bliskoj budućnosti za testiranje na miševima, hoće li njihov nove tehnologije. A ako se rezultati eksperimenta su pozitivni, to jest, probavnog trakta u eksperimentalnim glodavaca moći naseliti probiotik bakterija koja će proizvoditi beta-karotena, dolazi vrijeme za klinička ispitivanja ove tehnologije na ljude.