Prema istraživanju znanstvenika iz Danske, u uporabi od crnog vina pozitivno utječe na zdravlje ljudi ne dobivaju težine. Do nedavno je tvrdio da crno vino - je prevencija bolesti poput dijabetesa, demencije, bolesti srca.
Pronađeno vezu između prekomjerne tjelesne težine i crnog vina
Prema Raut, znanstvenici su odabrali dvadeset i četiri volontera, naknadno podijeljenih u dvije skupine. Jedna skupina dobila velike doze tvari, a drugi - nadomjestke koji imaju placebo efekt.
U ukupnom trajanju od prijema do četiri tjedna, znanstvenici predsjedao krvni tlak, razinu kolesterola, potrošnje energije i drugih parametara u sudionika studije.
Vidi također: Kolesterol: opasno i koristan
Znanstvenici su otkrili da je tlak i kolesterol nisu promijenili. Subjekti tek neznatno smanjena osjetljivost na inzulin. Nedostatak učinka pokazuje da resveratrol (prirodni phytoalexin koja je izdana od strane biljaka kao zaštitni odgovor protiv parazita) i sadržan u vinu (crveno u većem iznosu nego u bijelo) ne može utjecati na ljude koji pate od prekomjerne tjelesne težine. Ovo istraživanje je u sukobu s onima prethodnih, koji su pokazali da su glodavci (mladi i stari, pretilost pa čak i dijabetes) pod djelovanjem resveratrol može poboljšati svoje zdravlje.
Vidi također: Kako da biste dobili osloboditi od pretilosti
Ranije se smatralo da je ovaj spoj ima dobar učinak, barem u odnosu na ljude. Štoviše, prema nekim razvoju, zahvaljujući kemijski sintetizirani resveratrol ljudi mogu živjeti i do 150 godina! Znanstvenici kažu anti-upalne, anti-virus, anti-dijabetes, antitumorski učinak resveratrola na srce.
No, u posljednje vrijeme, znanstvenici su otkrili negativan utjecaj bijelog vina na zubima - komponente koje su dio njega, ispire fosfor i kalcij iz zubne cakline.
Vidi također: Kako liječiti zube da urušiti