Američki znanstvenici su proveli studiju koja pobija opće uvjerenje da je umjerena konzumacija vina je korisnije bilo druga alkoholna pića.
Rezultati ovog eksperimenta su objavljeni na internetskoj stranici Američke udruge za promicanje znanosti Eurekalert. Istraživanje je provedeno na skupini od starijih Amerikanaca, i to je trajalo oko 20 godina.
Podsjećamo da je ranije kao rezultat brojnih eksperimenata su više puta pokazali da su polifenoli nalaze u vinu, kao i na neke piva, ima zaštitni učinak i dobra prevencija kardiovaskularnih bolesti.
Istodobno je potvrdio pretpostavku da jede i druga alkoholna pića u malim količinama, takvi ljudi obično žive dulje od onih koji ne piju. Iako, siguran sam da su autori eksperimenta, oni koji piju mnogo i skloni epizoda prejedanja, živi znatno manje od onih koji ne piju.
Znanstvenici također tvrde da nema razloga da ga izdvojiti od ostalih prirodnih vina duhova. Drugim riječima, ako piće sadrži najmanje konzervansa i kemijskih aditiva, ne igra veliku ulogu, to će biti vino, pivo, viski ili konjak.
Međutim, tu je legitimno pitanje: zašto su autori ranih studija inzistiraju na korištenju vina, a često i pojasnio da je optimalno alkohol - je suho vino?
Kao što je objašnjeno Eurekalert, - sve što jednostavnije. U ranijim studijama je uzeo u obzir i druge faktore rizika za malo. Međutim, rezultati ukazuju na to da ljudi koji se odluče vino, imaju tendenciju da imaju veći dohodak, obrazovaniji, više vjerojatno da se uključe u zdravom načinu života i jesti bolje. Naravno, to se ne može utjecati na njihovo zdravlje i dugovječnost.
Znanstvenici vjeruju da ako su ljudi koji zlostavljaju žestoka pića, jednostavno proći na vino, bez promjene načina života, a ne dijeta, to je malo vjerojatno da će im pomoći da unaprijede svoje zdravlje.